Nelle colline di Frisa (CH) in Abruzzo nasce Collefrisio, dall'incontro di Amedeo De Luca e Antonio Patricelli, vignaioli di terza generazione. Collefrisio è inserita in un contesto geografico da sempre incline alla coltura delle vigne e produzione di vini e riesce a coniugare un alto standard qualitativo con un consistente numero di bottiglie dei vari vitigni collocandosi come azienda di medio-piccole dimensioni ma flessibile alle richieste di quei mercati orientati ai vini di qualità. Collefrisio è in grado di gestire e lavorare internamente tutto il processo produttivo fino alla logistica per spedizioni in tutto il mondo. Una magnifica sala per le degustazioni e l'organizzazione per l’incoming nei periodi della vendemmia ed eventi completano l’offerta ai nostri clienti.
012/013 Progetto Incoming Nel 2012 Collefrisio ha puntato sull'incoming per operatori (giornalisti, clienti e importatori) giapponesi e olandesi. E’ essenziale per noi far conoscere il territorio ai nostri clienti. Contattaci per informazioni sull’Incoming Collefrisio
Riconoscimenti Collefrisio ha guadagnato riconoscimenti sulle maggiori guide nazionali quali:
Fiere 012 e future Collefrisio partecipa abitualmente il Vinitaly, Prowine, Foodex in Giappone, WSWA (Las Vegas) e Expovinis (San Paolo, Brasile).
Vendemmia 012 Grazie ad un anno climatico di pioggia, neve e basse temperature nel periodo invernale che hanno garantito buone riserve d'acqua e belle giornate da primavera in poi, hanno favorito lo sviluppo vegetativo e l'assenza di attacchi parassitari. E' prevista quindi un'annata con punte di eccellenza sia nei bianchi che nei rossi.
Oregon USA - Oregon

Vine Mercants
306 SE Ash Street - Portland, OR 97214
Phone 15038665933
www.vinemerchants.com
California USA - California

Grape Expectations, Inc
1091 Essex Avenue - Richmond, CA 94801
Phone 510 412 5969
Illinois USA - Illinois

World Wines & Spirits, LLC
120 Easy Street, Suite 2 - Carol Stream, IL 60188
Phone 630 6889463
www.worldwinesus.com
Ontario Canada - Ontario

LCBO
Toronto Warehouse 43 Freeland Street
Toronto ON, M5E 1A4
New Jersey USA - New Jersey

Caffo Beverage INC.
220 RT. 46 Little Ferry - New Jersey 07643 Suite 301
www.caffo.it
Quebec Canada - Quebec.

S.A.Q.
905, Avenue De Lorimier
Montréal, QC - H2K3V9
United Kingdom United Kingdom

Alliance Wine Company Limited
Beechfield Road Wolliwyard Estate, 7 Beith Ayshire KA 15 LN
Phone 01505506205
www.alliance.co.uk
Belgique Belgique

Sobelvin Diffusion S.A.
Rue Diguette, 18 - 4031 Angleur

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Belgio

Vinesse BVBA
Doornstraat 90 - 9140 Temese
Phone 3237113222
www.vinesse.be
Nederland Nederland

Les Genereux C.V
Pelikaanstraat 4a 7201 - DR Zuptphen
Phone 0575543667
www.lesgenereux.nl
Danmark Denmark

Skovgaard Vine
Dalsvinget, 16 - 4200 Slagelse
www.skovgardvine.dk
Germany Germany

Interpartner HWG Weinimport Gmbh & Co.
Hans - Bockler - Ring 21 D-22851 Norderstedt
www.interpartner-wein.de

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Schick & Springer Weine GmbH & Co

Kubelstr. 58 - D 74076 Heilbronn
Phone +497131649980-0
www.schickundspringer.de
Austria Austria

Georg Sinzinger
Willhelm - Exnergasse nr. 23/Top 1 - A- 1090 Wien
tel. +4366911983779
Poland Poland

Wine & Food Center SP. Z.O.O:
Ul. Gieldowa, 12 - 52-437 Wroclaw
www.winefoodcenter.pl
Albania Albania

Vintage SHPK
Lagjia Erzen Katung i ri - Durres
Finland Finland

Alko INC.
Salmisaarenaukio, 1 - FIN 00180 Helsinki
www.alko.fi

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Cantina di Bacco OY LTD

Lantinen Rantakatu 27C - 20100 Turku
info@cantinadibacco.fi
China China

Xiamen Zhongxinlong Import and Export Co Lt
Building NO. 170 Tapu East Road, Guanyinshan CBD Siming Dis Xiamen
Phone 5581196
Japan Japan

Foodliner Limited
5FL Morimoto Bldg, 4-5 Koyochohigashi - Higashinada, Kobe 6580031
phone 81788582043
www.foodliner.co.jp
Australia Australia

Twelvebottles Pty Ltd
39 Leveson Street - North Melbourne, 3051
www.twelvebottles.com
Collefrisio / Località Piane di Maggio / 66030 Frisa (CH) / Italy
info@collefrisio.it / telefono (+39) 085 90 39 074
fax (+39) 085 9032096
Montepulciano Vignaquadra d'Abruzzo DOC
Uve › Montepulciano d'Abruzzo DOC 100%
Vendemmia › Ultima settimana di Ottobre
Resa media per ettaro › 50 hl
Vinificazione › Tradizionale, le bucce vengono tenute a contatto con la parte liquida per un periodo di 15-20 giorni circa. L'affinamento viene fatto in vasche d'acciaio e successivo affinamento parziale in legno.
Dati analitici › Alcool 14,00% vol
Degustazione › Colore rosso rubino, intense note di frutti di bosco, varie note di spezie, amarena, confettura. Ben equilibrato e persistente, ottima la Struttura.
Montepulciano Filaré d'Abruzzo DOC
Uve › Montepulciano d’Abruzzo 100%
Vendemmia › Seconda decade Ottobre
Resa media per ettaro › 65 hl
Vinificazione › Tradizionale, le bucce vengono tenute a contatto Con la parte liquida per un periodo di 15-20 giorni circa. L'affinamento viene effettuato in acciaio.
Dati analitici › Alcool 13,50% vol
Degustazione › Colore rosso rubino, con riflessi violacei, intense Note di frutti di bosco e amarena, leggermente speziato, di buona struttura e ben equilibrato.
Trebbiano Vignaquadra d'Abruzzo DOC
Uve › Trebbiano d’Abruzzo DOC 100%
Vendemmia › Prima decade di Settembre
Resa media per ettaro › 50 hl
Vinificazione › Macerazione a bassa temperatura previa diraspatura dell'uva e fermentazione alcolica termocontrollata in serbatoi d'acciaio.
Dati analitici › Alcool 13,50% vol
Anidride solforosa totale mg/l 88
Acidità totale g/l 5,80
Acidità volatile g/l 0,36
Degustazione › Colore giallo paglierino con riflessi verdi. All'olfatto presente profumi di frutta, mela annurca, ananas, camomilla e gelso. Ottima struttura, consistente e persistente al palato.
Trebbiano Filaré d'Abruzzo DOC
Uve › Trebbiano d’Abruzzo DOC 100%
Vendemmia › Terza decade di Settembre
Resa media per ettaro › 70 hl
Vinificazione › Macerazione a bassa temperatura previa diraspatura dell’uva e fermentazione alcolica termocontrollata in serbatoi d’acciaio.
Dati analitici › Alcool 12,5 % vol
Degustazione › Colore giallo paglierino con riflessi verdi. All’olfatto presenta intense note fruttate, pera, pesca e frutti tropicali. Equilibrato al gusto, fresco e persistente al palato, di buona struttura.
PECORINO IGT Terre di Chieti
Uve › Pecorino IGT 100%
Vendemmia › Terza decade di Settembre
Resa media per ettaro › 50 hl
Vinificazione › Macerazione a bassa temperatura previa diraspatura dell'uva e fermentazione alcolica termocontrollata in serbatoi d'acciaio.
Dati analitici › Alcool 13,50% vol
Anidride solforosa totale mg/l 86
Acidità totale g/l 6,20
Acidità volatile g/l 0,35
Degustazione › Colore giallo paglierino con riflessi dorati, all'olfatto presenta intense note di tè verde e pesca matura. Grande struttura e lunga persistenza in bocca.
FALANGHINA IGT Terre di Chieti
Uve › Falanghina IGT 100%
Vendemmia › Ultima decade di Settembre
Resa media per ettaro › 50 hl
Vinificazione › Macerazione a bassa temperatura previa diraspatura dell'uva e fermentazione alcolica termocontrollata in serbatoi d'acciaio.
Dati analitici › Alcool 13,50% vol
Anidride solforosa totale mg/l 76
Acidità totale g/l 5,95
Acidità volatile g/l 0,28
Degustazione › Colore giallo paglierino con riflessi verdi, all'olfatto presenta intense note di banana, agrumi su un fondo di tè verde. Lunga persistenza in bocca.
Bianco ~ terre di chieti IGT
Uve › Trebbiano, Falanghina, Pecorino
Vendemmia › Prima decade di Ottobre
Resa media per ettaro › 50 hl
Vinificazione › Le uve, dopo la pigiatura, effettuano una macerazione a bassa temperatura, per poi subire una pressatura soffice. Il mosto così ottenuto viene fermentato in barriques dove rimane per 12 mesi sostando sulle fecce di fermentazione.
Dati analitici › Alcool 14 % vol
Degustazione › Colore giallo paglierino con intensi riflessi dorati. Al naso presenta intense note di pesca gialla, confettura di albicocca, miele e vaniglia con un finale di crosta di pane. Vino complesso, ottima struttura, grande persistenza gusto olfattiva.
Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Uve › Montepulciano d'Abruzzo DOC 100%
Vendemmia › Prima settimana di Ottobre
Resa media per ettaro › 70 hl
Vinificazione › Macerazione a bassa temperatura previa diraspatura dell'uva e fermentazione alcolica termocontrollata in serbatoi d'acciaio.
Dati analitici › Alcool 13,0 % vol
Anidride solforosa totale mg/l 78
Acidità totale g/l 5,90
Acidità volatile g/l 0,35
Degustazione › Colore rosa cerasuolo. All'olfatto si avvertono Sentori floreali, frutta fresco, ciliegia e amarena. Buona la struttura e l'equilibrio, fresco, persistente, fragrante. Il fruttato é ben integrato con la sensazione olfattiva.
Morrecine
Uve › Montepulciano d’Abruzzo 100%
Vendemmia › Metà Ottobre
Resa media per ettaro › 65 hl
Vinificazione › Tradizionale, le bucce vengono tenute a contatto con la parte liquida per un lungo periodo. L’affinamento viene effettuato in acciaio.
Dati analitici › Alcool 14 % vol
Degustazione › Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, note di frutti di bosco, amarena e ciliegia sottospirito, ottima struttura e ben equilibrato.
Collefrisio
Uve › Montepulciano d’Abruzzo DOC 100%
Vendemmia › Prima decade di Novembre
Resa media per ettaro › 40 hl
Vinificazione › Tradizionale, le bucce vengono tenute a lungo in contatto con la parte liquida. L’affinamento avviene in barriques per 24 mesi e, successivamente per 12 mesi in bottiglia.
Dati analitici › Alcool 14,5 % vol
Degustazione › Colore rosso granato scuro con riflessi bluastri. Al naso si avvertono frutti di bosco, mora, melograno, ciliegia marasca, tartufo nero, con note speziate di pepe e chiodi di garofano. Morbido e vellutato in bocca, grande struttura, persistenza, in chiusura si avverte il cacao.
Mostocotto
Uve › Montepulciano d’Abruzzo 100%
Presentazione › Con uve ben mature si effettua una normale pigiatura, il mosto-fiore così ottenuto viene filtrato e ripulito da bucce, vinaccioli ed impurità fino a quando raggiunge una giusta limpidezza e sottoposto poi a cottura. Dopo la fase di ebollizione, il mosto viene lasciato addensare a fuoco lento per circa 8 ore e lasciato raffreddare per poi essere imbottigliato.
Degustazione › Colore caramello, dalla buona densità al naso intense note di fichi secchi spezie dolci frutta secca e candita, caramello. Al palato grande dolcezza e rotondità supportati da una buona acidità.
Le Cave della Guardiuccia Brut - Abruzzo D.O.C.
Uve › 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Vendemmia › Uve raccolte a due diversi punti di maturazione
Elaborazione e Affinamento › Elaborazione in bottiglia. Affinamento per 36 mesi sui lieviti.
Vinificazione › Macerazione delle bucce a bassa temperatura. Estrazione integrale del mosto e fermentazione termo-controllata in vasche di acciaio.
Gradazione alcolica › Alcool 13,0 % vol
Degustazione › Cristallino dal colore Giallo paglierino dai riflessi dorati, perlage fine e persistente. Ricche note di frutta a pasta Bianca, frutta esotica, crosta di pane e mandorle tostate. Grande sapidità e freschezza, equilibrato e con una lunga persistenza gustoolfattiva.
Le Cave della Guardiuccia Brut Rosè - Abruzzo D.O.C.
Uve › 100% Pinot Nero
Vendemmia › Uve raccolte a due diversi punti di maturazione
Elaborazione e Affinamento › Elaborazione in bottiglia. Affinamento per 36 mesi sui lieviti.
Vinificazione › Macerazione delle bucce a bassa temperatura. Estrazione integrale del mosto e fermentazione termo-controllata in vasche d'acciaio.
Gradazione alcolica › Alcool 13, 00%
Degustazione › Cristallino dal colore rosa dai riflessi di oro rosa, perlage finissimo e persistente. Al naso note di piccolo frutti di bosco, leggere sfumature di rosa canica e tuberosa, sentori minerali crosta di pane e piccola pasticceria, mandorle tostate. Piacevole sapidità e freschezza, equilibrato, Armonico e con una lunga persistenza gusto-olfattiva.