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La Cantina

Tenuta Valle del Moro:
la nostra Casa del Vino

Un grande loft, immerso tra i vigneti circostanti, comprende una magnifica sala con cucina per le degustazioni e lโ€™organizzazione di incoming con giornalisti, operatori del settore e clienti nei periodi di vendemmia e in occasione di eventi che Collefrisio organizza durante lโ€™anno.

Chi Siamo

Siamo Antonio Patricelli
e Amedeo De Luca

Raccogliamo i consigli di chi ci ha preceduto, ciรฒ che la natura generosamente ci offre e i valori di chi vive lโ€™Abruzzo.

Amedeo De Luca

Fondatore

Antonio Patricelli

Fondatore
#collefrisio

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๐— ๐—ฎ๐—ด๐—ป๐—ผ๐—น๐—ถ๐—ฎ ๐—–๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ๐˜€๐˜‚๐—ผ๐—น๐—ผ ๐—ฑ'๐—”๐—ฏ๐—ฟ๐˜‚๐˜‡๐˜‡๐—ผ, simbolo di perseveranza e vitalitร . Da uve Montepulciano, un vino fresco e fruttato, leggermente floreale. 
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Vuoi saperne di piรน sul nostro ๐— ๐—ฎ๐—ด๐—ป๐—ผ๐—น๐—ถ๐—ฎ ๐—–๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ๐˜€๐˜‚๐—ผ๐—น๐—ผ ๐—ฑ'๐—”๐—ฏ๐—ฟ๐˜‚๐˜‡๐˜‡๐—ผ e sugli altri vini ๐—–๐—ผ๐—น๐—น๐—ฒ๐—ณ๐—ฟ๐—ถ๐˜€๐—ถ๐—ผ?
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Per chi cerca l'equilibrio nella complessitร , per chi ama ritrovare nel proprio calice la dolce carezza di una natura generosa

Il nostro ๐—ฉ๐—ถ๐—ด๐—ป๐—ฎ๐—พ๐˜‚๐—ฎ๐—ฑ๐—ฟ๐—ฎ ๐—™๐—ฎ๐—น๐—ฎ๐—ป๐—ด๐—ต๐—ถ๐—ป๐—ฎ รจ un bianco ben strutturato che, al naso, sprigiona inaspettati sentori di pesca gialla e banana
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Vuoi saperne di piรน sul nostro ๐—™๐—ฎ๐—น๐—ฎ๐—ป๐—ด๐—ต๐—ถ๐—ป๐—ฎ e sugli altri vini ๐—–๐—ผ๐—น๐—น๐—ฒ๐—ณ๐—ฟ๐—ถ๐˜€๐—ถ๐—ผ?
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๐—™๐—ถ๐—น๐—ฎ๐—ฟ๐—ฒฬ€ ๐—ฅ๐—ผ๐˜€๐—ฒฬ, sfumature che animano di passione

Fruttato che dialoga armoniosamente con le sensazioni olfattive: per i tuoi sensi, un fragrante abbraccio che sa di fiori, ciliegia e amarena
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Vuoi saperne di piรน sul nostro ๐—™๐—ถ๐—น๐—ฎ๐—ฟ๐—ฒฬ€ ๐—ฅ๐—ผ๐˜€๐—ฒฬ e sugli altri vini ๐—–๐—ผ๐—น๐—น๐—ฒ๐—ณ๐—ฟ๐—ถ๐˜€๐—ถ๐—ผ?
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Ten Vintages ๐— ๐—ผ๐—ป๐˜๐—ฒ๐—ฝ๐˜‚๐—น๐—ฐ๐—ถ๐—ฎ๐—ป๐—ผ ๐—Ÿ๐—ถ๐—บ๐—ถ๐˜๐—ฒ๐—ฑ ๐—˜๐—ฑ๐—ถ๐˜๐—ถ๐—ผ๐—ป รจ il racconto esclusivo dellโ€™evoluzione di 10 anni di Montepulciano d'Abruzzo

10 annate diverse di Montepulciano che affinano separatamente in barrique di legno francese e poi vengono assemblate. Un vino reso morbido, vellutato come una carezza, e destinato a durare nel tempo
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Trebbiano, Pecorino e Falanghina, insieme, a dare vita a Semis Bianco, un vino complesso con sentori di vaniglia, miele e caramello.
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Semis Bianco: creativitร  e know-how per un bianco che, col passaggio in barrique, acquisisce ancora piรน struttura e complessitร . Il risultato รจ un vino ammaliante che invita subito al secondo bicchiere 
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Semis รจ equilibrio dei contrasti, incontro a metร  strada tra le due anime di Collefrisio: vulcanica creativitร  e coraggio di innovare, da una parte, razionalitร  e grande preparazione enologica, dall'altra.

Ogni nostro calice porta con sรฉ la collaborazione e l'amicizia di Antonio e Amedeo, i nostri fondatori. Ogni nostro calice รจ testimone dei sapori del nostro territorio e delle nostre idee e competenze di vignaioli.
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In alto i calici di Le Cave della Guardiuccia Brut Rosรจ. Gustiamoci questo vino speciale, con accompagnamenti d'eccezione
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Inimitabile come un cucchiaio di caviale, Le Cave della Guardiuccia Brut Rosรจ รจ un'emozione unica firmata Collefrisio

100% Pinot nero, perlage finissimo, colore oro rosa e un'armonia di note sensoriali tra frutti di bosco, sfumature di rosa canina e piccola pasticceria.

Tempo di brindare con Le Cave della Guardiuccia Brut Rosรจ.
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Una perla rosa dalla nostra terra, ๐—Ÿ๐—ฒ ๐—–๐—ฎ๐˜ƒ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—š๐˜‚๐—ฎ๐—ฟ๐—ฑ๐—ถ๐˜‚๐—ฐ๐—ฐ๐—ถ๐—ฎ ๐—•๐—ฟ๐˜‚๐˜ ๐—ฅ๐—ผ๐˜€๐—ฒฬ€. 

Dopo un affinamento di almeno tre anni in bottiglia nelle grotte di Guardiagrele, queste bollicine portano con sรฉ l'essenza della generositร  del nostro territorio e della ricerca che ๐—–๐—ผ๐—น๐—น๐—ฒ๐—ณ๐—ฟ๐—ถ๐˜€๐—ถ๐—ผ svolge su di esso. 
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Vignaquadra Falanghina IGT Terre di Chieti, colore giallo paglierino e piacevole equilibrio di sentori

Una proposta Collefrisio per inaugurare la tua estate all'insegna del gusto e della freschezza
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Struttura complessa e naso ricco di suggestioni, con sorprendenti note di pesca gialla e banana. Il Vignaquadra Falanghina IGT Terre di Chieti รจ la nostra proposta per accompagnare il tuo pranzo o un aperitivo un po' piรน ambizioso.

Dai vigneti Collefrisio, un compagno ideale per avvicinarsi all'estate con gusto e freschezza.
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Pasteggiare in compagnia ha tutto un altro senso quando si puรฒ sorseggiare un calice di Vignaquadra Falanghina

Un bianco che guarda al mare dal verde delle colline coltivate abruzzesi. Un vino di grande equilibrio al palato nato dai contrasti della nostra terra, unica e magica come la passione di Collefrisio
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Per le tue occasioni speciali, un vino che racconta chi siamo e come viviamo il rapporto con la nostra terra in Collefrisio
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Le Cave della Guardiuccia Brut รจ pronto ad accarezzare i tuoi sensi con i suoi riflessi dorati, la lunga persistenza gusto-olfattiva e le ricche note aromatiche di frutta a pasta bianca e mandorle tostate.

Dalle naturali celle frigorifere delle cave di Guardiagrele, una bottiglia per chi sa apprezzare vini che portano con sรฉ il sapore speciale dell'amore per il territorio
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